most expensive mango : આમ તો કેરી ને ફળોનો રાજા કહેવામાં આવે છે, કારણ કે આ ફળનો સ્વાદ જ મીઠો, રસીલો અને મનમોહક હોય છે. તેની અનોખી સુગંધ તેને અન્ય ફળથી અલગ બનાવી દે છે. કેરીની ઘણી બધી  વેરાયટીઓ છે , જેમાંથી દરેકના પોતાના અનોખા સ્વાદ, આકાર અને રંગ હોય છે. પ્રચંડ ગરમીની વચ્ચે કેરીથી લદેલા ઝાડ એક અલગ જ અનુભવ કરાવે છે. ભારતમાં કેરીની હજારોથી પણ વધારે વેરાયટીઓ છે. જો કે, આ તમામનો સ્વાદ ચાખવો અશક્ય કાર્ય છે, પણ શું તમે જાણો છો કે દુનિયાની અને ભારતની સૌથી મોંઘી કેરીની વેરાયટી કઈ છે?, જો તમે ન જાણતા હોય આ સવાલનો જવાબ આજે તમને મળી જશે.

કોહિતૂર કેરી

પોતાના અનોખા રંગ અને બનાવટના કારણે એક દુર્લભ વેરાયટી છે. કહેવાય છે કે, કેરીની આ વેરાયટી 18મી સદીમાં બાગાયતી નિષ્ણાંત હકીમ અદા મોહમ્મદી દ્વારા ખાસ નવાબ સિરાજ ઉદ દૌલા માટે બનાવી હતી. મૂળ રીતે શાહી પરિવારો માટે આરક્ષિત, આ કેરી વિલુપ્ત થઈ ચુકેલા કલોપહાર અને એક અન્ય વેરાયટીનું મિશ્રણ છે. મુખ્ય રીતે બંગાળના મુર્શિદાબાદમાં ઉગતી આ વેરાયટીની એક કેરીની કિંમત રૂ. 3000 થી રૂ.12,000 સુધીની હોય શકે છે. તે ભારતની સૌથી મોંઘી કેરી છે.

આ પણ વાચો : કેરીના ભાવમાં મોટો ઉછાળો, જાણો આજનો ભાવ

સિંદરી કેરી

મૂળ તો પાકિસ્તાનના સિંધ પ્રાંતથી આવતા, સિંદરી કેરી પોતાની મિઠાસ, સુગંધ અને સ્વાદ માટે ફેમસ છે. ચિકણી, ચમકદાર પીળી છાલ વાળી આ કેરી ભારત અને પાકિસ્તાન બંનેમાં પસંદ કરવામાં આવે છે. સિંધની ઉપજાઉ માટી અને ગરમ જળવાયુને તેના વિશિષ્ટ સ્વાદને વધારવાનો શ્રેય જાય છે. એક રિપોર્ટમાં જણાવ્યા અનુસાર, એક સિંદરી કેરીની કિંમત રૂ.3000  સુધી હોય છે.

અલ્ફાંસો કેરી

most expensive mango : અલ્ફાંસો કેરી ,જેને કેરીનો રાજા કહેવામાં આવે છે. પશ્ચિમી ભારતના તટિય વિસ્તારમાં આ કેરી થાય છે. અલ્ફાંસો કેરી ની છાલ સોનેરી અને નારંગી રંગની હોય છે. તેની અંદરનો ભાગ રેશાવાળો સ્વાદિષ્ટ હોય છે. અલ્ફાંસો કેરીની સૌથી વધારે વેચાતી જાત છે. પીક સીઝન દરમ્યાન અલ્ફાંસો કેરી ની કિંમત ₹1500  પ્રતિ કિલોગ્રામ સુધી ભાવ પહોંચે છે.

આ પણ વાચો : આજે ચણામાં ભુકકા બોલાવતી તેજી, જાણો આજના તમામ બજારોના ભાવ

નૂરજહાં કેરી

નૂરજહાં કેરી, કેરી સામ્રાજ્યનું એક રત્ન છે, જે આપને શાહી સ્વાદ માટે પ્રતિષ્ઠિત છે. એવું માનવામાં આવે છે કે, આ કેરી અફઘાનિસ્તાનથી ગુજરાત સુધી આવી હતી અને તેનું નામ એક મુગલ રાનીના પર પડ્યું. અને તેને પોતાના મોટા આકાર માટે વખાણવામાં છે. અમુકની લંબાઈ એક ફુટ સુધીની હોય છે. નૂરજહાં કેરી વિલાસિતાનું પ્રતિક છે. ઉત્પાદનમાં સીમિત અને મુખ્ય રીતે ગુજરાતમાં વેચાતી હોવાના કારણે, આકાર અને મૌસમના આધાર પર તેની કિંમત ₹ 1000  પ્રતિ નંગ સુધી પહોંચી જાય છે.

આ પણ વાચો : આજે જીરૂમાં ફુલ તેજી, જાણો આજના તમામ બજારોના ભાવ

મિયાઝાકી કેરી

જાપાનમાં ઉત્પન્ન થતી મિયાઝાકી કેરીને વિશ્વની સૌથી મોંઘી કેરી માનવામાં આવે છે. જેની કિંમત આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં રૂ.3,00,000  કિલોગ્રામ સુધી હોય છે. જ્યારે મુખ્ય રીતે જાપાનમાં ઉગાડવામાં આવે છે. પશ્ચિમ બંગાળના અમુક ખેડૂતો આ પ્રીમિયમ વેરાયટીની કેરી ની ખેતી કરવામાં સફળ રહ્યા છે. મિયાઝાંકી કેરી તેની ઘાટી લાલ છાલ, અઢળક સ્વાદ અને શાનદાર સુગંધ માટે વખાણવામાં આવે છે.

અગત્યની લિંક

લેટેસ્ટ બજાર ભાવ જાણવા માટે વેબસાઇટ	અહિં કલીક કરો
હોમ પેજ	અહિં કલીક કરો
વઘુ અપડે માટે Whatsapp Group માં જોડાઓ	અહિં કલીક કરો
Google News પર ફોલો કરો	અહિં કલીક કરો